A Yuksel Şanlıer - Annem

Paraköfte musanderede kurudu kaldı
Ördüğün beliklerim döküldü
Starginler köfünlerde buruştu kaldı
Dikdiğin göynek, zıbın söküldü
Kak hoşafı ocakta eridi kaldı
Yığdığın yonga, talaş yakıldı
Darı yarması ambarlarda kurtlandı kaldı
Empirme gocadon, pazen entari dikildi
Maşlı bulgur pilavını özledim annem.
Abamın, ağamın beli büküldü

Bütün işler seni bekliyor annem
Narlar bağlarda taklandı kaldı
İspitiran sepetlerde döküldü kaldı
Sen gittin bobam perişan oldu
Ayvalı pekmez güplerde dondu kaldı
Torunun Raziye kocaya vardı
Bol cevizli bandırmalar tarihte kaldı
Pınar'a kardeş Onur torunun doğdu
Feslikanlı sulu dirini özledim annem
Şebboy Teyzem, Memed Emmim yanına geldi

Töymakan böreği siniye kondu
Şehranalar, kefkiler pekmeze hasret
Haydi kalkın gelin yiyelim annem
Muşmalalar, alıçlar yiyene hasret
Pınarlar bidona, güğüme hasret
Cevizler teyine, bağlar kekliğe
Ben ise sana hasretim annem.
Yayık ayran helkede ekşidi kaldı
Ayva yahnisi tencerede soğudu kaldı
Pates, soğan güzinede karardı kaldı
Gök eğirim hevengde kızardı kaldı
Ülübü turşunu özledim annem

Ayrancı'da sekiler sıkıldı kaldı
Delallarda çardaklar yıkıldı kaldı
Çükür, isgelt odunlukta tıkıldı kaldı
Badılcanlar evlekde dikildi kaldı
Evlekler, avarlar sensiz hep annem


Nöğürün oralarda rahatın nasıl?
Tek dur! Diyecek yoldaşın var mı?
Alûf! dan anlayan kimse de yoktur.
Senin yerine ben tutarım orucu
Demiştin ya hani unutmam annem

Arabaşı hamursuz içilmiyor
Delibatırık lezzetli gelmiyor
Tarhanabaşıyı Hakan sevmiyor
Yalancı dolmayı Kağan yemiyor
Cennette meyveler güzelmi annem?

Sarıkızın yerine Paşa geldi
Sürmelinin yerine Kontes geldi
Aynalı'nın sütü marketten geldi
Gatırın sesi ahırdan geldi
Hepimiz sana hasretiz annem.