Halil Çolak - Yetmişlik Erzurumlu

Yine kar yağmış palandöken dağına
Ayran aşı iyi gider çağ kebabın altına
Çağda kebaplarda sıcak gelir önüne
Kadayıf dolmasını da yedim üstüne
Kırk derece soğuk vız gelir insanına

Sabahleyin mide bayram eder balla
Öğlen yemeği de olursa haşlama etle
Akşam kesme çorbası lahana sarma
Yemelisin bal dökülmüş kadayıf dolma
Soğuk vız gelir benim Erzurum insanına

Tereyağlı bal soğuğun büyük düşmanıdır
Ehli keyfin işkembe çorbası kahvaltısıdır Yedimi su böreğini itçimi semaver çayını
Ateş basar soğukta açar gömleğin yakasını
Bıyıklardan buz sarkar soğuğa atar havasını

Dadaş yemiş yağlı buğulu enerjili yemeği
Yerinde durmaz harcar soğukta bol enerjiyi
Çeker ahırdan çırıt için rahvan giden atını
Yetmişlik dedem meydanda yirmilik gibi
Aşka gelir soğuk vız gelir atar yiğit narasını

Halil ÇOLAK 02.11.2008
ANKARA &YENİMAHALLE

Halil Çolak